2012年04月05日
最初はスーパーの総菜売り場のものだった。

「春キャベツの旨塩だれ」みたいな
ネーミングの商品で、興味半分で買ってみた、

だけ、だったのだけど。


これがドハマり。


一気にペロリと平らげてしまい、
そのうえ、まだ食べたい。もっと食べたい。

と、冷蔵庫に眠っていた小さいキャベツで自作してみた。

キャベツをざく切りにして、塩もみして
ラー油、もしくは胡麻油で和えただけ。
いうなれば胡麻油と塩だから、ナムル風だね。

これだけでかなり再現できてると思う。
そしてビールが飲みたくなるわぁー。

そんなわけで、ほぼ1玉くらいのキャベツを食べたので
明日はお通じがよさそうです(苦笑)


またキャベツ買ってこなくちゃーー♪
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